Patisserie

Taarten, gebak en petit fours

Taarten

Wij zijn erg trots op onze verscheidenheid aan producten, zo hebben wij ook een assortiment aan gebak.

Ook hebben wij gluten en/of lactosevrije opties.

Koekela

Zo verkopen wij de taarten en bars van Koekela, een ‘American -style bakery’ uit hartje Rotterdam. Onze favorieten zijn de wortel-noten taart, chocolade truffel taart en citroen-meringue taart. Koekela maakt alleen gebruik van echte ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen.

Wortel-notentaart

De oranje worteltjes bovenop de frosting van deze Amerikaanse klassieker lachen je toe. Taart van geraspte wortel, walnoten, rozijnen en een vleugje kaneel. Afgedekt met een heerlijke laag cream cheese frosting. Pure verwennerij!

Appel-kruimeltaart

Onze appeltaart wordt dagelijks vers gebakken, royaal gevuld met frisse appels, een vleugje kaneel, gele rozijnen en afgemaakt met een heerlijke kruimel laag.  Een ouderwetse traktatie.

Citroen Meringue

Met deze taart haal je de zomer in huis. Gemaakt naar Frans recept met vers geperst citroensap en crème fraîche en afgewerkt met een dikke laag luchtige schuim.

Chocolade Truffeltaart

Deze donkere mousseachtige chocoladetaart op een harde wener bodem en afgewerkt met Franse ganache is dé ultieme verleiding voor elke chocoholic!

Cheesecake

Een klassiek gebakken cheesecake gemaakt van Philadelphia roomkaas op een bodem van Koekela koekkruimels. Heerlijk zacht en creamy!

Naked Velvet

De Koekela Naked Velvet is onze versie van de Red Velvet Taart. Wij denken dat het nog lekkerder smaakt zonder de rode kleurstof -;)

Holtkamp

Een van onze andere grote leveranciers is Holtkamp. Dit is een Amsterdamse patisserie, waar alles op ambachtelijke wijze bereid wordt.

Frambozen meringue taart

Hazelnoot caramel taart

Honing walnoten taart

Mango yoghurt bavarois taart

Mascarpone met blauwe bessen

Mocca nougat taart

Monchoe taart

Oreo taart

Perentaart

Red velvet

Sachertaart

Macarons

In de winkel hebben wij ook macarons uit het Zuiden van Frankrijk. Heerlijke luchtige koekjes met een vulling ertussen.

Ook hebben wij gluten en/of lactosevrije opties.

Cafe

Gezouten caramel

Cassis

Chocolade

Chocolade munt

Chocolade sinaasappel

Kokos

Crème citroen

Oranjebloesem

Aardbei

Framboos

Grenadine

Kers

Peer

Praline

Litchi

Mint

Pabana

Passievrucht

Peperkoek

Pistache

Speculaas

Vanille

Viooltjes

Maison Sjokola

Kerkstraat 19
2651CD Berkel en Rodenrijs

Tel: 010 - 303 1300
Mail: maisonsjokola@gmail.com

Openingstijden

Bij mooi weer zijn wij s'avonds tot 21 uur open.

Ma: 13.00 - 17.30
Di: 10.00 - 17.30
Wo: 10.00 - 17.30
Do: 10.00 - 17.30
Vr: 10.00 - 17.30
Za: 10.00 - 17.00
Zo: gesloten

Voor eventuele vragen of reserveringen kunt u altijd contact met ons opnemen.