Patisserie

Taarten, gebak en petit fours

Taarten

Wij zijn erg trots op onze verscheidenheid aan producten, zo hebben wij ook een assortiment aan gebak.

Ook hebben wij gluten en/of lactosevrije opties.

Koekela

Zo verkopen wij de taarten en bars van Koekela, een ‘American -style bakery’ uit hartje Rotterdam. Onze favorieten zijn de wortel-noten taart, chocolade truffel taart en citroen-meringue taart. Koekela maakt alleen gebruik van echte ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen.

Wortel-notentaart

De oranje worteltjes bovenop de frosting van deze Amerikaanse klassieker lachen je toe. Taart van geraspte wortel, walnoten, rozijnen en een vleugje kaneel. Pure verwennerij!

Appel-kruimeltaart

Onze appeltaart wordt dagelijks vers gebakken, royaal gevuld met frisse appels, een vleugje kaneel, gele rozijnen en afgemaakt met een heerlijke kruimel laag.  Een ouderwetse traktatie. 

Citroen Meringue

Met deze taart haal je de zomer in huis. Gemaakt naar Frans recept met vers geperst citroensap en crème fraîche en afgewerkt met een dikke laag luchtige schuim. 

Chocolade Truffeltaart

Deze donkere mousse-achtige chocoladetaart op een harde wener bodem en afgewerkt met Franse ganache is de ultieme verleiding voor elke chocoholic!

Cheesecake

Een klassiek gebakken cheesecake gemaakt van Philadelphia roomkaas op een bodem van Koekela koekkruimels. Heerlijk zacht en creamy!

Naked Velvet

De Koekela Naked Velvet is onze versie van de Red Velvet Taart. Wij denken dat het nog lekkerder smaakt zonder de rode kleurstof!

Maison Kelder

Maison Kelder kent u natuurlijk van de beroemde hazelnoottaart. Al meer dan 85 jaar wordt deze taart, handmatig en volgens authentiek recept gemaakt. En dat proef je!

Psst… nu ook in een vegan variant!

Hazelnoot slagroom taart

Hazelnoot crème taart

Vegan hazelnoot crème taart

Hazelnoot slagroom gebakje

Hazelnoot crème gebakje

SUE

SUE staat voor lekkernijen die geraffineerde suikervrij, glutenvrij, lactosevrij en vegan zijn. Helemaal passend bij een gezonde levensstijl. Dit hoeft niet te betekenen dat er geen ruimte meer is voor de zoete trek, integendeel! Met een bite van SUE geniet je van een heerlijk zoet taartje, maar dan zonder allerlei ongezonde toevoegingen.

Marz

Very Berry

Aardbei Kokos

Flower Bite

Kruidnootje (tijdelijk beschikbaar)

Salted Caramel

Key Lime

Apple Crumble (tijdelijk beschikbaar)

Lavendel Lemon

Snickert

Sticky Toffee

Raspberry Cheesecake

Tiramisue

Matcha Latte

Choco Coco

Macarons

In de winkel hebben wij ook macarons uit het Zuiden van Frankrijk. Heerlijke luchtige koekjes met een vulling ertussen.

Ook hebben wij gluten en/of lactosevrije opties.

Cafe

Gezouten caramel

Cassis

Chocolade

Chocolade munt

Chocolade sinaasappel

Kokos

Crème citroen

Oranjebloesem

Aardbei

Framboos

Grenadine

Kers

Peer

Praline

Litchi

Mint

Pabana

Passievrucht

Peperkoek

Pistache

Speculaas

Vanille

Viooltjes

Maison Sjokola

Kerkstraat 19
2651CD Berkel en Rodenrijs

Tel: 010 - 303 1300
Mail: maisonsjokola@gmail.com

Openingstijden  

Maandag : gesloten
Dinsdag : 12.00 - 17.00 uur
Woensdag : 10.00 - 17.00 uur
Donderdag : 12.00 - 17.00 uur
Vrijdag : 10.00 - 17.00 uur
Zaterdag : 10.00 - 17.00 uur
Zondag   : gesloten

Voor eventuele vragen van reserveringen kunt u altijd contact met ons opnemen.